NYT TORVESTOP: Fra og med 5/2 holder vi ved Føtex Brønnersvej 1, Faaborg kl. 10-12 hver torsdag. Luk

Skip to content
  • +45 3131 3980
  • info@nordfra.com
Fra Nord til bord!
Tilbage til forsiden
  • Shop
    • Frisk fisk leveret til døren
    • TILBUD
    • Fisk
    • Skaldyr
    • Færdigvarer
    • Mixpakker
    • Små portioner
    • Specialvarer
    • Gavekort
  • Opskrifter
    • Fisk på grill
    • Forret
    • Frokost
    • Hovedret
    • Supper
    • Tapas
    • Tilbehør
  • Køreplan
    • Find din zone
    • LEVERING
    • Torvetider
    • Lagersalg
  • Forhandlere
    • Bliv forhandler
    • Forhandlerlogin
  • Om Nordfra
    • Kontakt
    • Engros
    • Nem hverdagsmad
    • Fisk til fest
    • Koldrøget laks
    • Frost
    • Fællesskab
    • Kunderne
    • Handelsbetingelser
    • FAQ – spørgsmål og svar
  • Nyt
    • Få vores nyhedsbrev
    • SMS om levering
    • SMS om tilbud
  • Search
Tilbage til forsiden
Fra Nord til bord!
  • Shop
    • Frisk fisk leveret til døren
    • TILBUD
    • Fisk
    • Skaldyr
    • Færdigvarer
    • Mixpakker
    • Små portioner
    • Specialvarer
    • Gavekort
  • Opskrifter
    • Fisk på grill
    • Forret
    • Frokost
    • Hovedret
    • Supper
    • Tapas
    • Tilbehør
  • Køreplan
    • Find din zone
    • LEVERING
    • Torvetider
    • Lagersalg
  • Forhandlere
    • Bliv forhandler
    • Forhandlerlogin
  • Om Nordfra
    • Kontakt
    • Engros
    • Nem hverdagsmad
    • Fisk til fest
    • Koldrøget laks
    • Frost
    • Fællesskab
    • Kunderne
    • Handelsbetingelser
    • FAQ – spørgsmål og svar
  • Nyt
    • Få vores nyhedsbrev
    • SMS om levering
    • SMS om tilbud
Hjem » helleflynder fra Færøerne

helleflynder fra Færøerne

4 posts

helleflyndersalat med færøsk helleflynder

Helleflyndersalat

opskrift helleflynder med lime

Helleflynder med lime

helleflynder fra Færøerne

Smørstegt helleflynder

færøsk helleflynder

Kogt helleflynder

FISK FRA FÆRØERNE

Fisk fra Færøerne levere i konstant koldt og dybt farvand.

Bæredygtighed

Nordfra forhandler en række fisk, hvor hovedparten er fanget af små både med krog på langline.

Du kan både se og smage på kødet, at fisken har haft gunstige levevilkår og er fanget på den mest skånsomme måde.

Frost = frisk fisk

Al fisk bliver renset, klargjort til brug og nedfrosset, imens den er helt frisk. Vi kalder det friskfrosset.

Således har du langtidsholdbar, næringsrig og frisk fisk på frost. Du undgår samtidig madspild, da fisken er frosset i enkelte stykker, så du blot skal tage det antal op, som skal bruges ved måltidet.

Opskrifter og inspiration

Her på siden kan du finde inspiration og opskrifter til tilberedning af lækre fiskeretter.

På facebook har vi en gruppe, der kaldes "Vi, der spiser fisk Nordfra". Her kan du inspirere eller inspireres af andre eller spørge de andre gruppemedlemmer til råds om tilberedning af Nordfra-fisk.

Mere info

Herunder kan du se nogle af de mest almindelige spørgsmål og svar fra vores nye kunder.

Hvor kommer Nordfras fisk fra?

Nordfras fisk og skaldyr kommer primært fra Færøerne i Nordatlanten, hvor det kolde, rene hav giver fisk med fast kød og høj kvalitet.

Er Nordfras fisk frisk eller frossen?

Nordfras fisk fryses, mens den stadig er helt frisk, kort tid efter fangst, rensning og filetering. Det bevarer smag, struktur og næringsstoffer.

Hvorfor sælger Nordfra frossen fisk?

Friskfrossen fisk sikrer høj og ensartet kvalitet året rundt, giver lang holdbarhed og gør det nemt at tage præcis den mængde op, man skal bruge, så du undgår madspild.

Skal Nordfras fisk tøes op, inden man bruger den?

Vi anbefaler at fisken generelt optøs i køleskabet natten over, men nogle fisk kan tilberedes uden optøning, eksempelvis paneret kuller, fiskefrikadeller og fiskeboller.

Hvor længe kan Nordfras fisk holde sig i fryseren?

Nordfras fisk kan holde sig op til 12 måneder i fryseren, når den opbevares korrekt ved −18 °C.

Jeg er ikke hjemme når Nordfra leverer frostvarerne – hvad gør jeg?

Nogle af vores kunder benytter sig af følgende muligheder: ~ de får varen leveret til en anden adresse, ~ de får naboen til at tage imod, ~ de oplyser os, hvis vi har adgang til deres fryser og så sørger vi for at varen kommer på plads, ~ de, der har muligheden, tager en hjemmearbejdsdag, når fisken kommer, ~ de går sammen med andre om et køb, så kun en af dem behøver modtage varen. Desuden kan du oplyse os om, at du først kommer hjem senere. Vi lægger da dine varer i en flamingokasse.

Kan man spise fiskefrikadeller, når man har glutenallergi?

Ja, Nordfras frikadeller er glutenfri.

Hvordan er fisken pakket?

Fisken er renset for skind og ben, fileteret og stykfrosset, så hver portion er nem at håndtere og opbevare i fryseren.

Hvordan leverer Nordfra fisk?

Nordfra leverer fisk direkte til kunder i Danmark efter faste køreplaner, og tilbyder også afhentning ved torve-bilen hver torsdag samt lagersalg i Faaborg den 1. lørdag i hver måned.

Leverer Nordfra i hele Danmark?

Nordfra leverer personligt i det meste af Danmark, opdelt i leveringszoner med faste ugedage, så fisken transporteres sikkert og effektivt.

Er Nordfras fisk bæredygtigt fanget?

Nordfra prioriterer skånsomme fangstmetoder som linefangst, der reducerer bifangst og belastning af havmiljøet.

Hvad betyder linefanget fisk?

Linefanget fisk er fanget én ad gangen på langline, hvilket giver mindre stress for fisken, færre bifangster og bedre kvalitet i kødet sammenlignet med trawlfangst.

Hvad adskiller Nordfra fra supermarkedets fisk?

Nordfra sælger fisk med kendt oprindelse, skånsom fangst og høj kvalitet, uden unødvendige mellemled og med fokus på smag, gennemsigtighed og ordentligt fiskeri.

Indeholder Nordfras fisk tilsætningsstoffer?

Nordfras rene fiskefileter indeholder ingen tilsætningsstoffer, og færdigprodukter er lavet med fokus på få og enkle ingredienser.

Hvem står bag Nordfra i Danmark?

Nordfra drives af Poul Martin Petersen og hans team, med rødder i Færøerne, producenten som medejer og et ønske om at gøre den gode fisk tilgængelig for flere i Danmark.

Er laksen opdrættet?

Ja, den er opdrættet i færøske havbrug.

Er der pesticider i jeres laks?

Nej, den færøske laksen indeholder hverken pesticider, hormoner eller antibiotika og er fodret med GMO-frit foder.

Mit spørgsmål er ikke besvaret i FAQ, hvad gør jeg?

Du er altid velkommen til at stille spørgsmål til Nordfra på info@nordfra.com 🙂

Menu
  • Forside
  • Køb fisk
  • Opskrifter
  • Nyhedsbrev tilmelding
  • SMS-beskeder, tilmeld / afmeld
  • Cookiepolitik (EU)
Nyttige links
  • FAQ
  • Det siger vores kunder
  • Handelsbetingelser og vilkår
  • Persondatapolitik
  • Login på konto
  • Kontrol lager 
  • Kontrol kontor 
  • Kontrol biler
Betal med:
Betalingsmuligheder på Nordfra

© 2026 Nordfra Danmark ApS – Alle rettigheder forbeholdt.

Manage your privacy
We use technologies like cookies to store and/or access device information. We do this to improve browsing experience and to show (non-) personalized ads. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Altid aktiv
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
  • Vælg muligheder
  • Administrér tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Manage options
  • {title}
  • {title}
  • {title}

Kørslen aflyst fredag 6. februar

‼️ På grund af de store snemasser og dårlige kørselsforhold, må vi desværre aflyse leveringen i dag.
Kunder, der har bestilt, får besked med ny leveringsdato. ‼️

Modtaget, vis ikke igen!