Hiddenfjord lakseside – 1,2 kg luksus fra Færøerne

Hiddenfjords lakseside er et eksklusivt produkt fra de rene, kolde farvande omkring Færøerne. Denne laks kommer fra en af verdens mest bæredygtige og innovative producenter, der er kendt for deres miljøvenlige opdrætsmetoder og CO2-reducerede transport. Hiddenfjord anvender aldrig flytransport, hvilket gør deres laks til det foretrukne valg for miljøbevidste forbrugere.

Med deres unikke stressfri slagtemetoder og engagement i bæredygtighed producerer Hiddenfjord laks af ekstraordinær kvalitet med en naturlig, rig smag. Læs mere om deres bæredygtige tilgang på hiddenfjord.com.

En alsidig lakseside til alle lejligheder

Hiddenfjords lakseside leveres hel og er utrolig alsidig i køkkenet. Den kan tilberedes hel i ovnen med krydderurter og citron eller skæres i mindre stykker til grill, stegning eller lette hverdagsretter. Skindet hjælper med at bevare saftigheden og bliver sprødt ved korrekt tilberedning – perfekt til at imponere gæster eller forkæle familien.

Populære anvendelser

• Ovnbagt lakseside med citron og dild: En enkel og klassisk opskrift, der fremhæver fiskens naturlige smag.
• Grillet lakseside med urtesmør: En delikat ret, hvor smeltet urtesmør tilføjer ekstra saft og kraft.
• Lakseside med honning og soja: En asiatisk twist, der kombinerer sødme og salt i en perfekt balance.

Næringsrig og sund luksus

Hiddenfjords laks er rig på omega-3 fedtsyrer, som understøtter hjernens funktion, hjertet og immunsystemet. Samtidig er laksen en fremragende kilde til høj kvalitetsprotein, hvilket gør den ideel til en sund og balanceret kost.

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi: 861 kJ / 207 kcal
• Fedt: 13,8 g (heraf mættede fedtsyrer: 2,5 g)
• Protein: 19,9 g
• Salt: 0,12 g

Bæredygtig luksus til hverdagen

Hiddenfjords lakseside er ikke kun et bæredygtigt valg – det er en smagsoplevelse i særklasse. Med en kombination af naturlig kvalitet, sund ernæring og ansvarlig produktion er denne laks perfekt til både hverdagsretter og festlige anledninger.

Find flere opskrifter og inspiration på vores hjemmeside, og oplev, hvordan Hiddenfjords laks kan løfte dine måltider til nye højder!