Beskrivelse

Fiskefrikadeller á la Nordfra

Nordfras glutenfri fiskefrikadeller er en klassisk færdigvare, som er blevet produceret efter den samme gennemprøvede opskrift i adskillige år. Mange af vores trofaste kunder har dem altid i fryseren og mener, at der simpelthen ikke findes en bedre fiskefrikadelle i hele verden. Disse frikadeller er blevet et fast indslag i deres måltider, uanset om de serveres som en del af en hovedret eller skiveskåret som pålæg. De sætter pris på den rene smag af fisk og den lækre konsistens, der gør frikadellen let at spise og nyde.

På den anden side er der også kunder, som ikke er helt så begejstrede for vores fiskefrikadeller. Nogle mener, at de er for salte, mens andre synes, at de har en lidt for sej eller svampet konsistens.

Vi forstår, at smag og tekstur kan være meget personlige præferencer, og derfor tager vi altid kundernes feedback seriøst. Vi er dog overbeviste om, at det skyldes vores brug af ren fisk, og det er netop her, hemmeligheden ligger.

Fiskefrikadellerne består nemlig af ren fisk, hovedsageligt finthakket kuller, som er en ret mager fisk med en fin konsistens. Derudover tilsættes der smagsgivere samt kartoffelmel, som fungerer som bindemiddel – ingredienser, der gør dem velegnede til personer med glutenallergi.

Tilberedningsvejledning

Opskrifter

Du finder inspiration med fiskefrikadeller her på vores opskriftsside.

Næringsindhold pr. 100 g fiskefrikadeller:

Energi:  379 kJ / 90 kcal
Fedt: 1,2 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 5,8 g
– heraf sukkerarter: 0,6 g
Protein: 13,9 g
Salt: 2,3 g

Med vores fiskefrikadeller får du en sund og næringsrig spise, der passer til enhver lejlighed.