Ræstur fiskur – fermenteret fisk 3,5 kg

450,00 DKK

Fermenteret fisk med skind og ben, en færøsk specialitet.

Leveres i kasser á 3,5 kg.

På lager

Almindeligvis anvender man torsk til "ræstan fisk". Torsken fermenteres i 2-3 uger alt efter vejr og vind. Fisken koges  i 15-20 min. og spises med kartofler og garnatálg, der er en færøsk fremstillet tarmfedt, der smeltes i gryde sammen med margarine.

Varenummer (SKU): 20860 Varekategori:
Updating…
  • Ingen varer i kurven.