Fiskefrikadeller 3,5 kg

Glutenfri fiskefrikadeller lavet af kuller.

Finthakkede og forstegte på pande.
Tilberedes direkte fra frost på pande 20-25 minutter eller i ovn, ca. 20 minutter á 200 grader.

Leveres nedfrosne i kasser á 3,5 kg.

 

Gennemvarmes før brug
Frosne på panden ca 15 min.
Frosne i forvarmet ovn ca 20 min.

Indhold:  kullerfars, kartoffelmel, mælkepulver, krydderier, løg, salt og vand.

330,00 DKK

På lager

Beskrivelse

Fiskefrikadeller á la Nordfra

Nordfras fiskefrikadeller er en færdigvare, som er produceret efter samme opskrift i adskillige år.

Der er kunder, der mener, at der ikke findes en bedre delle i hele verden og har dem altid i fryseren. Og så er der de andre. Nogle af kunderne mener, at den er for salt, sej og svampet.

Sagen er, at fiskefrikadeller består af ren fisk – finthakket kuller, der i forvejen er ret mager og fin i konsistensen. Der er tilsat smagsgivere og kartoffelmel som bindemiddel, se indhold ovenfor! Derfor kan glutenallergikere spise den.

 

Kuller

Kuller er kendetegnet ved en mørk side på siden og en mørk plet over brystfinnen og en lille skægtråd. Den er en bundfisk i familie med torsk og trives bedst på dybder fra ca. 10-200 m. Fra det dybe vand omkring Færøerne bliver den primært fanget med langliner.

Kuller kan blive 20 år, op til 100 cm lang og veje op til 14 kg.

Varenummer (SKU): 24100 Kategorier: ,