Koldrøget lakseside ~1,7 kg

Halehængt færøsk laks, bøgerøget på Fyn.

Vægten kan variere fra 1,5 til 1,8 kg.

Skriv i kommentarfelet, hvis du ønsker laksen vakuumpakket. Fordelen er, at du så kan nedfryse den og dermed forlænge holdbarheden (min 3 mdr).

Producent: Hiddenfjord: “raised in the wild”

525,00 DKK

På lager

Beskrivelse

Koldrøget laks

Halehængt færøsk laks, bøgerøget på Fyn.

Vægten kan variere fra 1,5 til 1,8 kg.

Den 10-10-2020 stoppede Hiddenfjord med at anvende luftfragt. Dette gør Hiddenfjord til den første lakseproducent i verden, der udelukkende benytter sig af varetransport med lav CO2-udledning.
Laks er et bæredygtigt fødevarevalg med et meget lavere CO2-fodaftryk end andre kilder til animalsk protein.

Producent: Hiddenfjord: “raised in the wild”