Beskrivelse

Festmix

Festmix er en mixpakke, vi har sammensat for at imødekomme kundernes ønsker om mindre portioner. På denne måde kan man smagsprøve sig igennem vores sortiment og finde ud af, hvilke produkter, der bliver favoritter og hvilke, der ikke gør. Smag og behag er som bekendt forskellig.

Følgende mixpakker egner sig især godt til de små husholdninger eller til folk med mindre fryseplads og er altid at finde i vores udvalg.

Her får du lidt fisk til de mere festlige lejligheder.

Mixpakker i vores sortiment

Du kan til enhver tid tjekke, hvilke mixpakker, der er aktuelle her på vores shop.

Fra tid til anden kan vi finde på at lave årstidsbaserede mixkasser. Disse pakker har relevans for traditionerne til den aktuelle tid. Da dette mix ikke er en fast del af vores sortiment, fremgår de ikke altid på vores hjemmeside.

Friskfrossen næsten som nyfanget

Under hver enkelt vare på vores shop kan du læse mere om produktet, hvordan det er pakket, fangstmetode og hvordan det er gjort klar til brug.

Mixpakkerne består af enkeltpakkede fisk, der er renset for skind og ben og singlefrosne. Du kan se eksempler på indholdet i mixpakkerne ovenfor. Hvert enkel af fiskearter er pakket i plastikposer og samlet i en papæske. Når du tager poserne ud af æsken, fylder de ikke ret meget i fryseren. Fisken er dybfrossen og hver enkelt af dem friskfrossen. Det betyder, at den er som ny, når du tør den op. En optøning bliver bedst, når den foregår langsomt i køleskabet. Derved holder den bedst på saft og de vigtige næringsstoffer. Skal optøningen foregå hurtigere, kan du tage poserne og lægge dem uåbnede i koldt vand, eksempelvis i et fad eller i en balje.

Har du ønsker?

Du er altid velkommen til at komme med ønsker eller forslag til andre sammensætninger.

Skriv en mail til os, hvis vi skal overveje andre varianter.