Beskrivelse
Kalvaspragga – hel færøsk helleflynder i særklasse
Lær et nyt ord i dag “kalvaspragga” – det er færøsk og betyder lille helleflynder.
Kalvaspragga er en mindre udgave af den velkendte helleflynder og fanget i det kolde, klare vand omkring Færøerne. Denne delikate fisk er kendt for sin fyldige smag, faste struktur og utallige anvendelsesmuligheder i køkkenet. Lige nu tilbyder vi kalvaspragga som en prøve, perfekt til dig, der ønsker en unik fiskeoplevelse direkte fra Nordatlanten.
Praktisk og bekvemt
Vores kalvaspragga leveres friskfrosne, hvilket betyder, at den er frossen, mens den var helt ny. Fisken leveres uden hoved og indvolde, men med skind og ben, hvilket bevarer smagen og giver flere tilberedningsmuligheder. Med en lang holdbarhed, har du nem fisk ved hånden, når du har lyst til et smagfuldt måltid.
Smagen af Nordatlanten
Kalvaspragga er velegnet til både stegning og dampning, og dens faste kød gør den ideel til både klassiske opskrifter og mere kreative retter. Prøv den på grillen med lidt smør og krydderurter, eller i ovnen med citron og grøntsager – resultatet er altid saftigt og velsmagende.
Alternativ: Helleflynderkoteletter
Hvis du ønsker flere valgmuligheder med helleflynder, tilbyder vi også vores populære helleflynderkoteletter. Disse er perfekt skåret i praktiske små portioner, så du nemt kan tage den mængde op fra fryseren, du har brug for. For større behov eller til familier er vores 2,5 kg æsker en ideel løsning, hvor du får masser af smagfuld helleflynder, klar til brug. Koteletterne er nemme at tilberede og bevarer den rige smag og lækre tekstur, som helleflynder er kendt for.
Inspirerende opskrifter med helleflynder fra Nordfra
Hos Nordfra elsker vi at dele vores passion for fisk og gode måltider. Derfor finder du et stort udvalg af opskrifter med helleflynder på vores hjemmeside. Uanset om du er til enkle hverdagsretter eller festlige middage, har vi noget for dig. Prøv vores opskrift på helleflynder bagt med citron og krydderurter, en cremet fiskesuppe med helleflynder, eller gå all-in med grillede helleflynderkoteletter, der smelter på tungen. Alle opskrifter er nemme at følge og fremhæver fiskens naturlige smag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.