Beskrivelse
Pil-selv-rejer
1 kg skalrejer fra Nordatlanten. Skalrejerne er kogte og skal blot tøs op før brug.
Det er en hyggelig aktivitet at servere rejerne og lade gæsterne pille dem ved selve måltidet.
Opskrifter
Et eksempel på lidt råhygge med skalrejer kan findes i denne opskrift.
Andre opskrifter med rejer finder du her!